Programma

AREA ACADEMY – PIAZZA C PIANO 2

POMERIGGI WEEK END

Incontri con esperti e ospiti d'eccezione

SABATO 7 OTTOBRE - FABRIZIO FRIZZI - INAUGURAZIONE MANIFESTAZIONE

DOMENICA 8 OTTOBRE – SIMONE SALVINI – LA CUCINA A BASE VEGETALE

SABATO 14 OTTOBRE – LORENZO DABOVE (KUASKA) – MONDO BIRRA

DOMENICA 15 OTTOBRE – ALLAN BAY – PASTA , RISO E SUGHI

SABATO 21 OTTOBRE – MARCO DALBONI – BEVANDE DI FRUTTA E VERDURA

DOMENICA 22 OTTOBRE – ALBERTO CITTERIO – LA COTTURA A BASSA TEMPERATURA

SABATO 28 OTTOBRE – ROSITA GHIDINI BOSCO – IL PANE CON LIEVITO DI PASTA MADRE

DOMENICA 29 OTTOBRE – DANIELE SANTANGELO – IL VINO

MATTINE WEEK END

Incontri con espositori, partner e workshop per bambini sull’orto di famiglia. 

 

ACADEMY FOR KIDS - PIAZZA C PIANO 2

L’ Area Academy è dedicata anche ai bambini. Nei feriali si terranno incontri e workshop con le scolaresche del territorio nelle mattinate e nei pomeriggi laboratori genitori+bambini. Tutte le attività saranno guidate da un esperto agronomo che si concentrerà soprattutto sulla prima parte della filiera agroalimentare: la terra, le coltivazioni, l’orto. L’orto di famiglia, l’orto alla portata di tutti. Anche dei bambini. La manualità la farà da padrona: i bambini avranno a che fare con la terra, le piante, i vasetti.

ORARI ATTIVITA’:

MATTINE FERIALI

INCONTRI RISERVATI ALLE SCUOLE (per info e prenotazioni scrivere a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

POMERIGGI FERIALI

DALLE 16.00 ALLE 20.00 WORKSHOP BAMBINI+GENITORI 

Dal 9 al 13 ottobre : orto sul balcone

Dal 16 al 20 ottobre : l’orto e le piante officinali

Dal 23 al 27 ottobre : l’orto biologico  

 

STAZIONE DEGUSTAZIONI AL BUIO – PIAZZA B PIANO 2

ORARI APERTURA: FERIALI 16.00-20.00; SABATO E DOMENICA 10.00 - 13.00 E 15.30 - 19.30

In questa Stazione diamo spazio non solo al gusto ma anche ad altri nostri sensi: il tatto e l’olfatto. Un modo molto particolare e affascinante di degustare toccando e assaggiando cibi senza alcuna possibilità di vederli.